中国最重口味的七大超级黑暗料理排行榜 中国黑暗料理界扛把子 -凯发娱乐官网

2023-09-27 16:15:28生活经验51阅读投稿:admin
最佳答案世界上美食种类最多的要数中国,因为无论是天上飞的地上爬的,水里游的基本上没有什么是国人不敢吃的,所以经常能看到很多老外,专门跑到中国,就是为了尝遍中国的美食,但是有些美食别说是外国人不敢吃,就是中国人看到了都会拒绝,现在小编为大家说说中国最...

世界上美食种类最多的要数中国,因为无论是天上飞的地上爬的,水里游的基本上没有什么是国人不敢吃的,所以经常能看到很多老外,专门跑到中国,就是为了尝遍中国的美食,但是有些美食别说是外国人不敢吃,就是中国人看到了都会拒绝,现在小编为大家说说中国最重口味的七大超级黑暗料理,桂花蝉居第四,一起来了解一下吧。

中国最重口味的七大超级黑暗料理

1、墨鱼膏

墨鱼膏的制作方法有点让人难以接受,它是把鱿鱼的内脏洗净剁碎,加入盐巴腌制,发酵一段时间,再用油炒制而成的一种食物,做好的墨鱼膏闻起来味道很臭,但是对很多厦门本地人来说就爱这口,特别下饭。

2、癞蛤蟆

癞蛤蟆长相丑陋,身上布满了肉瘤,并且它的头部、血压、四肢、皮肤都是有毒素的,很多老人都会告诉你它不能吃。但是广东人却变着花样去吃,且味道甜美,他们会把癞蛤蟆制作成癞蛤蟆粥、清蒸癞蛤蟆、癞蛤蟆火锅、椒盐癞蛤蟆、油炸癞蛤蟆等。

3、水蟑螂

在广东,水蟑螂也叫作龙虱,是一种舌尖上的美味,看着很恐怖,但是它的蛋白质含量却很高,特别是经过煎炸之后,整个放到嘴里,嚼起来嘎嘣脆,有点咸鲜味,很多人吃它,就是过过嘴瘾。

4、桂花蝉

桂花蝉外表看着像蝉,身体有香腺,可以散发出一种桂花的香气,所以得此名,它的学名叫作大田鳌,看着就是一个黑乎乎的大虫子,老广州人却把它作为饭后最美味的零食,可以直接水煮、油炸、椒盐、卤味等,吃完齿颊留香。

5、蛇咬鸡

在广东有一道名菜叫作蛇咬鸡,又名“龙凤煲”,就是让一条眼镜蛇去咬鸡,趁着鸡中毒还未完全死去的时候,赶紧把鸡拿到厨房处理做成菜肴,结果发现这样做出来的鸡肉不但没毒,反而使鸡肉鲜上加鲜,后来这道菜就在广东广为流传。

6、厦门龟足

龟足也叫观音掌、佛手贝,在厦门它被当作是一种无比珍贵的稀有食材,价格更是卖到上百元一斤,他们吃的都是龟足的柄部,把最外边的硬皮剥掉,就吃里边的白肉,可以爆炒也可以白灼,有种蟹肉的口感,咬着就像是嗑瓜子,肉质很紧实。

7、臭猪肉

臭猪肉是雅江扎坝人的一道美食,也是他们待客的最高待遇,他们认为臭猪肉存放得越久越珍贵,可能你闻着很不习惯,初次食用会觉得难以接受,但是多次食用后会觉得满口浓香,令人回味,这个对于很多外地人是接受不了的。

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